Tipul:
Pub, Restaurant, Pizzeria
Bucătărie:
Italiană
Orar:
| Lun - Joi: | 11:00 - 24:00 |
| Vin - Sim: | 11:00 - 01:00 |
| Dum: | 11:00 - 24:00 |
Grotta Pub
Imagini
Detalii
Facilități
Terasă
Specialitatea casei
Restaurant cu specific italia
Descriere:
Localul este unicul din Chișinău unde puteți mânca Pinsa Romana, un preparat pregătit dintr-un amestec de ingrediente, cum ar fi: făină de grâu, de soia, de orez și maia. Aluatul pentru blatul de Pinsa Romana se plămădește timp de 36 de ore. Pinsa Romana nu este rotundă, așa cum ne-am obișnuit noi să vedem o pizza, ci ovală. Tomm Reviews scrie că bucătarul-șef, Paolo Baldi, este stabilit în Moldova de cinci ani, dar este originar din orașul Amatrice, provincia Rieti, Paolo, unde și-a deschis propria lui pizzerie în anul 1997. Pub-ul mai oferă și alte specialități italiene, așa ca paste sau tiramisu.
Localul are și o terasă.
